Anguilles normandes contaminées au PCB
Par Denis
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9 Fév, 2008 • Catégorie(s):
Environnement
Le constat d’une pollution de grande ampleur au PCB au niveau de l’ensemble des rivières et fleuves français semble aujourd’hui se confirmer. Dans notre région, les anguilles de plus de 12 cm sont réputées impropres à la consommation du fait d’une concentration de PCB dans les vases et boues de nos rivières.
Les PCB ou PolyChloroBiphényles ou Pyralènes qui sont des toxiques puissants seraient à l’origine de certains cancers. Il s’accumulent dans les cellules graisseuses et concernent les poissons de rivière vivant dans la vase ou les carnassiers en bout de chaîne alimentaire tels que le sandre, le silure ou encore le brochet.
Source : France 3
